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しおサイダー。 

気持ちのいい日が続いてますね


夜にお月様が見えない日は少し寂しくて、
そんな日は犬の散歩も気持ちがになりますが、

今日もキレイなツキに会えそうです
昨日は満月で(←たぶん)月の周りがとても明るかったです



Anteの新商品 奥能登地サイダーしおサイダー
お披露目式が、先日11/23に行われました


その日のテレビニュースで流れたり、翌日の新聞にも掲載されたりで、
もう石川県のかたには知っていただけたかと思います

shinbun.jpgsinbun.jpg

しおサイダーを持っているSくん、ホントはもっと男前なんですが
ちょっと写真うつりが悪いかも・・・ 




shio_banner.jpg

しおサイダー、味もさることながらラベルも好評です

シンプルでレトロなこのラベル、好きなんです

漢字の『塩』を四角形にロゴ化したのが真ん中にデンっとあって、
(なんとなく男の子がポッと頬を染めているような絵に見えるのは
 私だけでしょうか)

四つ角に小さくマークみたいなものがあるんですが、

太陽 砂 海(波)、そして(向き合ってます)

という塩作りのために必要なものという意味が込められています

デザイナー Iさんのこだわりですね

しおサイダー、手にとられたかたはぜひじっくり見てくださいね


アトリエ理にもお着物や帯、新たに入荷しました
見に来てくださいね

                       (S)
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雪の日 

こんにちわ


みなさんお待ちかねの柚子小町に、待望の冬バージョンが誕生しました

yuzu
画像がぼけてて絵が見にくいですが・・・


今回の夢二の作品はこちら
yukinohi
タイトルは「雪の日」


私好みのモダンガアルです


そして、いよいよ明後日11/23(月・祝)に珠洲市の奥能登塩田村にて、
全国初の塩サイダー、奥能登地サイダー「しおサイダー」のお披露目会を行います

021shou_20091121151712.jpg

DSC_1713shou.jpg
惚れてまうやろー

こういう職人かたぎな方、どんぴしゃです


H20091118103[1]

しおサイダー  きっと、くせになる。

グッときますね。

この連休最終日、奥能登塩田村に足を運んでみませんか   (T)


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柚子づくし。 

今日は雨ですね・・・。
雨は好きですが、朝の犬の散歩時とお着物を着て外に出るときは、
やんでて欲しいです。


でもお庭はきれいです。光ってます。
昨日、雪吊り作業が行われて、なんだか冬もすぐそこって
感じです。


雪つり


アトリエ理では、先日から先生がちょっと忙しい感じで
ちょっとにぎやかです。


見てください!
柚子ピール

柚子ピールを作っております。
私は『アジミアジミ』と、どさくさまぎれに
けっこうつまみ食いをしてしまいました・・・。

このままでも十分おいしくて、出来上がりにかなり期待してしまいます。
今、もう少し乾いてから次の作業にうつります。


で一部 『この柚子ピールをチョコに絡めて~』と、お流し部隊Uさんと一緒に
おいしいのを作ってくれています。
チョコ溶かし中
先生・・・かっっぽう着姿、いつになく女性らしいです・・・ぽ。


チョコ柚子ピール
なんか写真では つくだにっぽくなっちゃいましたが・・・

すっごいおいしかったです~  Tさん 『ヤバイ』 と一言。

チョコの中に柑橘系のゼリーが入っているのっておいしいですよね。
そんな感じです。高級感もあって、あるだけ食べちゃいそうです



今アトリエ理のカフェにてコーヒーをご注文いただきますと、
もれなくついてきますよ
コーヒーと



こちらもおすすめです。柚子ティー。 
あたたかいホット柚子ティーは寒いときに最高です。
(↓ 湯気が見えないんですけど、あったかいんです)
ホット柚子ティー


これを入れて柚子ティーを作ります。
この前作ったのは、ビン詰めにして何日か寝かしておきます。
柚子ティー


最後に、こちら柚子の種で作る『柚子化粧水』です
柚子化粧水

柚子で作られる化粧水は、毛細血管の働きを良くし、小ジワを防ぎ、
シミ、ソバカスを薄くすると言われています。

さっき手に塗ってみたら、なんかほんとしっとり。
保湿効果ありです。


今、アトリエ理は柚子の香りさわやか状態です
どうぞお茶でも飲みにいらしてください。お待ちしております。

                              (S)

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しおサイダー!? 

めっきり冷え込んできましたね


そんな寒ささえも吹き飛ばすお話が


柚子小町で大ヒットを飛ばしたAnteが、なななんとしおサイダーなるものを
11月末にも発売する


というお話


私達スタッフも少しばかし試飲させて頂きましたが、う、うまい


これまた病みつきになりそうな予感


今の時期、部屋を暖めてこもりがちな空気にスカッとさわやかなしおサイダーなんてピッタシじゃありません


しかも男性は、「柚子小町も美味いけど、どっちか言うとコレのが好き」って方多いんです


女子はコレ片手に告白しちゃおうぜってなもんです。


まぁまぁそんな話は置いといて、とにかく飲んで頂きたい


発売の詳細は追ってお知らせ致します。


お楽しみに~~      (T)
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ぜんざい。 

なんだか暖かな日が数日続いていますね


この前突然寒くなった日は、明け方に みぞれ か あられ が
降ったそうで・・・
知らずに寝てましたけど

毎年スタッドレスの変え時が遅れがちになりますが、
今年は早めにしなくちゃと思いつつ・・・。



さて。
Tさんと一緒にお茶のお稽古に通っているのですが、11月の最初のお稽古
『炉開き』にて『ぜんざい』を食べました


もともとはぜんざいというより小豆をまぶした「亥の子餅」を
頂くことからきているとのことですが

猪は火を見て逃げるから火の用心になるそうで、
こういった「火が騒ぐ時期」に入るときに、火難よけにという
意味が込められているそうです。

おうちでも食べなくちゃです。



お正月にいただく御節料理も、

数の子は 子孫繁栄
酢蓮根は 見通しが良くなる
黒豆は まめまめしく働く

という願いが込められていることなど、1つ1ついろんなことに
意味があるんだということを知りました



話は戻りますが、アトリエ理のぜんざいは絶品です
実はこれをいいたかったのですが。


小豆は能登の大納言で、とても好評をいただいています。

来られる度に「ここのぜんざいを食べないと」とおっしゃるお客様も
いらっしゃって、ありがたく思っています。


ほくほくな大粒の小豆がたっぷりなアトリエ理のぜんざいを、
ぜひご賞味ください


お待ちしております。    (S)


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